FORNACE COTTO VETRIOLESE - UN'ARTE TRAMANDATA DI GENERAZIONE IN GENERAZIONE
L'origine del cotto vetriolese è molto antica, e deve la sua fama alla ricchezza di argille superficiali della zona dell'alta Tuscia Viterbese; infatti l'arte di fare mattoni è stata una delle principali risorse di queste terre, che ha consentito di tramandare di generazione in generazione le tecniche di lavorazione.
Infatti, oggi come allora, il prodotto viene realizzato sempre allo stesso modo, seguendo fedelmente tutte le fasi di lavorazione, per restituire un prodotto originale e 100% italiano, che possa essere impiegato senza problemi sia per ambienti rustici che per situazioni più moderne.
Merito di questo successo è da assegnare alla cottura nel forno a legna per 85 ore ed il successivo lento raffreddamento della durata di 6 giorni. Questo tipo di cottura rende i mattoni sfumati dal giallo al rosa, ed il lento raffreddamento fà sì che i manufatti rimangano perfettamente integri.